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CATA DE VINO Y ACEITE


En el mes de Mayo realizaremos una actividad novedosa que consiste en una cata conjunta de vino y aceite.

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Manuel Calera, enólogo de Virgen de Lorea conducirá la cata de distintos caldos de calidad y  dotados de personalidad {vino de año - crianza - Ribera de Duero - verdejo} de la Bodega Fernández de Piérola (Rioja-Alavesa).


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Por su parte Juan Imaz nos adentrará en las características sensoriales del denominado “oro verde”. Bajo la marca Aurum Viride, se catarán aceites originarios de la sierra de Cazorla y de la Toscana italiana.
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